ペリーにもてなした「保命酒」による彦根カクテルの開発
平成21年3月
幕末にペリーが下田に訪れた際に食前酒として口にし、賞賛したとのいわれがある「保命酒」をベースにした「彦根カクテル」を開発し、そのレシピを公表します。
カクテルは「150年のもてなしの心」を現代風にアレンジします。
また、平成21年3月に市内で発表試飲会の開催を予定しています。
お問い合わせ
彦根カクテルを創造する会
TEL: 0749-22-1201（さざなみ酒店内）
井伊直弼と開国150年祭公式サイト
ようこそ、井伊直弼と開国150年祭へ。当サイトでは、イベント情報や彦根の観光情報、キャラクターひこにゃんの情報をお伝えします。